第２章塩蔵品

塩蔵品

塩蔵品総論

第２章　塩蔵品総論

第１節魚類塩蔵品

塩蔵たら

潮鰹（塩鰹）

ぎんざけ塩蔵品

第２節魚卵塩蔵品

筋子

いくら

フレッシュキャビア

第３節その他塩蔵品

塩蔵くらげ

塩いか