ほたてマヨネーズ缶詰 ほたてマヨネーズ缶詰とは ボイルしたホタテガイのむき身から貝柱と外套膜(以下「ヒモ」)を採取し、繊維状にほぐした貝柱と切り分けたヒモにマヨネーズを和えたもの。そのまま食べたり、パンに乗せてトーストしたり、サラダなどの和え物にも使われる。 ほ... 第10章 缶詰・レトルト第2節 その他缶詰 その他缶詰缶詰・レトルト
のどぐろ炊き込みご飯の素缶詰 のどぐろ炊き込みご飯の素缶詰とは レトルトしたアカムツ(通称ノドグロ、以下「ノドグロ」と表記)の魚肉を用いた炊き込みご飯を缶詰とした製品である。未利用サイズのノドグロが在庫過多になっているため、原料の消費促進と生産者からの課題魚の買上げを促... 第10章 缶詰・レトルト第2節 その他缶詰 その他缶詰缶詰・レトルト